BÒ XÀO TIÊU XANH

1) Nguyên Liệu :

- Thịt bò : 300g
- Tỏi tây : 50g
- Bắp non : 200g
- Tiêu xanh : 10g
- Bột năng : 1 thìa cà phê
- Hạt nêm : 1 thìa cà phê
- Đường : 1 thìa cà phê
- Nước tương : 1 thìa súp
- Dầu ăn : 1 chén

2) Thực Hiện :

- Thịt bò thái miếng vuông vừa ăn, ướp với bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu xanh, nước tương, dầu ăn, đường.
- Tỏi tây thái mỏng. Tiêu xanh rửa sạch, lấy hạt. Bắp non trụng sơ qua nước sôi.
- Phi thơm tỏi tây với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay, cho tiêu, bắp non, nêm 1 thìa hạt nêm, tắt lửa.

3) Trình Bày :

- Múc ra đĩa, khi ăn dọn kèm chén nước tương có vài lát ớt.
- Ăn kèm với rau húng quế và khoai tây chiên.

CHIA SẼ CHIA SẼ CHIA SẼ

Anh Là: Holistic Health TV

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.