CANH CUA HOA THIÊN LÝ

CANH CUA HOA THIÊN LÝ

1/ Nguyên liệu:

- Cua đồng: 250g          

- Hoa thiên lý: 200g

- Muối, bột ngọt.

2/ Chế biến:

- Cua đồng làm sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn. Đem hòa cua đã xay với nước sạch, lọc lấy nước, bỏ xác cua.

- Hoa thiên lý rửa sạch, để cho ráo nước.

- Đổ nước lọc cua vào nồi, cho vào 2 muỗng bột ngọt, bắc lên bếp nấu cho đến khi nước sôi. Khuấy đều tay theo một chiều. Khi nước sôi lại thì cho gạch cua vào, khuấy đều.Tiếp theo, cho hoa thiên lý vào, khuấy nhẹ tay để hoa không bị nát cánh. Tiếp tục nấu cho đến khi nước sôi lại là được. Nhắc nồi canh xuống, múc ra tô, dùng nóng.

CHIA SẼ CHIA SẼ CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.